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Fisch

Das klappt auf Anhieb: Leckeres mit Fisch und Meeresfrüchten - einfach überzeugend!
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Jahr: 1994
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

In Aufmachung und Ausstattung wie "Desserts" (vgl. in dieser Nr.). Suppen, Eintöpfe, Vorspeisen, Snacks und Salate, Fisch mit Sauce, Back- und Ofenfisch. Je ein Extra-Kapitel für Gerichte, die auch Kindern schmecken und solche, die sich für Gäste eignen. Alles ist auch für Anfänger leicht nachzukochen. In einem gut abgedeckten Gebiet neben "Fisch köstlich & gesund" (BA 7/91), "Das grosse Fisch-Kochbuch" (BA 7/93), C. Teubner (BA 2/86) und A. Wolter (BA 3/87). (2)

Details

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Jahr: 1994
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221
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ISBN: 3-7742-1913-3
Beschreibung: 120 S.
Reihe: So gelingt's
Schlagwörter: Fische; Kochbuch; Meeresfrüchte
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Mediengruppe: Buch