Cover von Brot wird in neuem Tab geöffnet

Brot

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Armbrust, Bernd
Jahr: 2011
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Kochen und Backen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 18.06.2024

Inhalt

Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Armbrust, Bernd
Jahr: 2011
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken, Backen
ISBN: 978-3-8338-2196-7
Beschreibung: 1. Aufl., 168 S.: überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sauerteig; Hefeteig
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Buch